मशरूम की खेती का मतलब है खाद्य योग्य फफूंद को नियंत्रित परिस्थितियों में उगाना। पारंपरिक खेती की तरह इसमें विशाल ज़मीन या भारी सिंचाई की ज़रूरत नहीं होती। मशरूम को ट्रे, बैग या प्लास्टिक के कंटेनर मे<BR>